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石榴怎么保存能放得久 世界观速讯

2023-01-01 08:17:59    来源:

石榴怎样保存

很简单啊!我家有棵石榴树,我经常保存石榴。放在窗台上让它自然风干一下,石榴皮干掉后用个干净袋子包好,放在一个阴凉干燥的地方,不吃的千万别动它。只是外观不那么好看了,但是里面的肉质一点www.nfysw.com不变,吃起来是一样的。这样可把石榴放到春节时。


(资料图片仅供参考)

石榴怎么保鲜存放时间长些  石榴的保存方法

1、石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存,比如在橱柜中保存,可以保存一个月。石榴也可以视成熟程度,存放在冰箱里,保存期长达两个月。

2、挂藏:用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

3、堆藏:选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。

石榴怎么样保存放的时间比较久

有四种方法:室内堆藏法、井窖贮藏法、罐瓮贮藏法、塑料袋贮藏。

1、室内堆藏法:

选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70天左右。

2、井窖贮藏法:

选高燥处,挖直径80-100厘米、深100厘米的干井,然后根据贮藏量向四周挖数个拐洞,底部铺10厘米厚细沙,摆放石榴4-5层,最后把井口盖好,留好通气孔。注意勤检查。此法可贮藏到翌年的3月底。

3、罐瓮贮藏法:

选干净无油垢的坛、缸、罐等容器,底部铺一层湿沙,厚5厘米,中央放一个草制通气筒,将石榴放满容器为度,上面盖一层湿沙,用塑料薄膜封好即可。此法仅作少量贮藏。

4、塑料袋贮藏:

选用厚0.04-0.07毫米,直径50厘米、高80厘米的无毒塑料袋,装入内衬蒲包的果筐或箱内。然后将精选的石榴用防腐剂处理后装入袋中,每袋25公斤,初贮期将袋口折叠压在果上,一月后可扎紧,然后放在室内常温下贮藏,3-4个月后好果率可达90%以上。

石榴的采摘时间:

石榴的采摘期一般情况下是每年的中秋节前后。石榴的最佳采摘期应该在仲秋节前后。石榴的采摘期在9一10月份为好,稍晚采摘口感更好。

石榴每年的八月十五前后采摘。石榴一般是在八月十五前20天就可以采摘、前期的水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。

石榴如何保存放的久

石榴还是很好保存的一种水果,可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。 一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间,基本能达到石榴的保鲜要求

石榴怎么保鲜存放时间长些

石榴怎么保鲜存放时间长些:准备一个聚乙烯的塑料袋,把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋后放于凉爽通风的室内即可,此法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。

拓展资料:

果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。

石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。

中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,怀远石榴为地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。

石榴能放多久,怎样保存

石榴在不剥开的情况下可以放达近2个月,保存方法如下:

一、塑料袋贮藏法

准备一个聚乙烯的塑料袋;把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋;放于凉爽通风的室内。用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。

如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在3-4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。

二、瓦罐贮藏法

准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。

接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;填满后将瓦罐密封即可。

保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。

三、悬挂贮藏法

如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;将石榴串挂于阴凉的室内。

室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。

四、室内堆藏法

首先找一件通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,保持室内的空气湿度。

然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草;再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴;之后再铺一层稻草,一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15-20天就翻开检查一次,将坏石榴拿出,然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至翌年四五月。

五、冰箱冷藏

将完后的石榴装在保鲜袋,然后拍好空气,扎紧后放到冰箱冷藏室中,这样可以保存石榴一两个月,但是缺点是适合保存少量的石榴。

关键词: 存放时间 温度变化

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